推荐以下：青岛锅贴、国足臭豆腐、鸡汤馄饨、青岛海菜凉粉、鲅鱼饺子、排骨米饭、青岛老酸奶、青岛大包、白菜馅饼豆腐脑、海鲜大排档。
青岛劈柴院还是在关闭状态。劈柴院是青岛一个很好的小吃街，很受每个人的欢迎和光顾，所以，青岛劈柴院依旧启动外立面修缮以及内部改造工程,劈柴院区域进入全面封闭施工,还未开放。
有的，但具体排名未知。
因为青岛劈柴院有很多传统美食，其中著名的有烤鱼、毛肚火锅、葱花烤肉等，但具体排名因人而异，没有一个权威性的榜单。
如果想要品尝青岛劈柴院的美食，可以先了解一下这些代表性的菜式，然后直接去青岛劈柴院品尝。