肯德基的蛋挞放两天能不能吃，这要看情况而定。如果是放入冰箱保鲜，是可以吃的。只是口感没有当天的脆，有软疲的现象，最好用烤箱烤一下，更好。
当然，如果热天没保存好，是不能吃的。
肯德基蛋挞不属于限时供应食品，也不存在刷新库存的情况。肯德基所有的产品均持续供应，只要库存充足，即可订购。如果您是某家肯德基门店的顾客，您可以在该门店的菜单上找到蛋挞，并随时订购。如果您在订购时遇到了问题，您可以联系肯德基客服或直接与门店工作人员沟通，他们将为您提供必要的帮助和服务。
肯德基蛋挞通常的标准保质期是在出售当日保持在室温下最多2小时。如果冷藏，则可以在冷藏状态下保存最多24小时。超过这个时间后，蛋挞的口感和食用安全性可能会受到影响。