745千卡（kcal）相当于多少食物是一个相对复杂的问题，因为不同食物的热量密度（即单位重量所含的热量）各不相同。以下是几种常见食物的热量值以及它们各自需要多少量才能达到745千卡的示例：

白米饭：通常每100克白米饭的热量约为120千卡。那么，要达到745千卡，大约需要吃620克的白米饭。

全麦面包：每100克全麦面包的热量约为250千卡。要达到745千卡，大约需要吃300克的全麦面包。

瘦牛肉：每100克瘦牛肉的热量约为125千卡。要达到745千卡，大约需要吃600克的瘦牛肉。

蔬菜：蔬菜的热量通常较低。例如，每100克菠菜的热量约为40千卡，每100克西蓝花的热量约为34千卡。要达到745千卡，需要吃大量的蔬菜。

水果：水果的热量也相对较低。例如，每100克苹果的热量约为52千卡，每100克橙子的热量约为48千卡。要达到745千卡，同样需要吃相当多的水果。

零食：零食的热量密度通常较高。例如，每100克饼干的热量约为435千卡，每100克巧克力的热量约为589千卡。因此，吃较少量的零食就可以达到745千卡的热量。

请注意，以上只是示例，并且实际热量可能因食物种类、制作方法、食材新鲜度等因素而有所不同。此外，每个人的营养需求和消耗也不同，因此在制定饮食计划时，建议根据个人情况和营养需求来选择合适的食物和分量。

为了获得准确的热量值，您可以查阅营养数据库或食品包装上的营养信息表。同时，如果您在尝试控制体重或进行特定的饮食计划，建议咨询专业的营养师或医生，以获取个性化的建议和指导。