可以。
如果烤箱里面的壁坏了，需要尽快处理。首先，需要将烤箱断电并等待其冷却。然后，可以使用修补剂或替换烤箱内壁的方法来修复。使用修补剂需要先清洁和磨砂烤箱内壁，然后按照产品说明使用修补剂进行修复。如果需要替换烤箱内壁，可以联系厂家或专业维修人员进行更换。无论使用哪种方法，都应该注意安全，避免使用破损的烤箱。
家用烤箱选择独立控温和广域控温各有优缺点。独立控温可以更精准地控制烤箱内部的温度，适合烤制需要精确控制温度的烘焙食品，如蛋糕、面包等。而广域控温则可以同时控制烤箱内部多个区域的温度，适合烤制整鸡、整鱼等大型食品，确保整体烤制效果均匀。因此，选择哪种控温方式还需根据个人需求和使用场景来综合考虑。建议您可以根据自己的实际情况进行选择，或咨询专业人士的意见。
换掉家用烤箱内壁是可以的，但具体操作需要根据烤箱的品牌和型号来确定。通常情况下，需要先将烤箱的内部部件拆卸，然后拆下内壁，再安装新的内壁。但需要注意的是，这是一个比较复杂的操作，需要有一定的维修经验和技能。如果不熟悉维修操作，建议寻求专业师傅或厂家的帮助，以确保安全和正确性。同时，需要选择合适的内壁材质和规格，以保证烤箱的正常使用和效果。