蒸制的时候火候小了，或是气压过低，或是蒸制的时间短了，没有熟透，都有可能粘牙，如果是这种情况还可以检查下蒸箱或是蒸屉的密封度，看看是不是有漏气的地方，或是火力是不是不够，本身蒸制的气力就不足导致的；
压面次数过多，次数过多的话会严重破坏面团中的面筋，导致蒸制出来的馒头包子没有嚼劲，口感发黏，一般压面的时候要先用大间距去粗压，再用细间距去细压，醒发过度这个问题跟压面次数过多类似，都是由于破坏了面筋，导致成品口感发黏
理论上来说，隔了夜的可乐可以喝，但是味道可能会变得不太好，因为二氧化碳会逐渐从饮料中逸出，使得可乐的气泡变少，味道也变得更加平淡。
此外，如果可乐没有放在冰箱里或者放置的时间过长，也可能会导致细菌滋生，影响饮用安全。因此，建议在未开封的情况下尽量不要过长时间放置，开封后最好在24小时内饮用完毕，以保证饮用的质量和安全。
剩余的小碗菜可通过以下步骤保存：冷却至室温：盛放剩菜的碗自然冷却至室温，防止热量破坏容器或滋生细菌。
转移至密闭容器：将冷却后的剩菜转移至密封性良好的容器中，如玻璃罐、保鲜盒或食品袋。
标记日期和内容：在容器上标注存放日期和菜肴名称，便于追踪保质期。
冷藏或冷冻：对于短期保存（2-3天），将容器放入冰箱冷藏。对于长期保存（数月），将容器密封并冷冻。解冻时注意：从冰箱或冷冻室取出剩菜时，将其彻底解冻，可用微波炉或将其浸泡在冷水中。