莱州桃花虾主要产区是渤海水域莱州湾畔，此地的桃花虾皮薄且软，虾身肉多，吃起来鲜嫩清爽，比其他地方要好吃很多。
四大名镇是指山东省烟台市莱州市境内的四个历史文化名镇，分别为沙河口、万家庄、吕宋庄和三山岛。
1. 沙河口：位于莱州市东南部，是明代著名将领戚继光驻扎的地方，也是明朝抵御倭寇入侵的重要战场。现在保存有戚继光祠、戚家大院等历史建筑，是一处重要的红色旅游景点。
2. 万家庄：位于莱州市南部，是一个有着千年历史的古镇，以制陶业和手工艺品闻名。现在保留有许多明清时期的古建筑，如清代的文庙、关帝庙等，还有许多传统手工艺品作坊。
3. 吕宋庄：位于莱州市北部，是一个历史悠久的渔村，以渔业和海产品加工业闻名。