当然能吃了，只是价格高，澳洲羊的品种的肉质比较细腻，口感极佳，一般的家庭因为价格的问题，很少会买，但羊肉的品质绝对一流
澳洲羊肉以其肉质鲜嫩、口感鲜美而闻名。以下是一道简单的澳洲羊肉做法——红烧澳洲羊肉，您可以在家中尝试制作：
材料：
1. 澳洲羊肉（约500克），洗净，切成小块
2. 胡萝卜（适量），切滚刀块
3. 土豆（适量），切滚刀块
4. 大葱（适量），切段
5. 大蒜（适量），切片
6. 生抽
7. 老抽
8. 料酒
9. 糖
10. 盐
11. 八角
12. 花椒
13. 香叶
14. 姜片
15. 干辣椒（可选）
步骤：
1. 将切好的羊肉放入锅中，加入足够的冷水，大火煮开后，撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗干净。
2. 锅中放油，加入葱段、蒜片、八角、花椒、香叶、姜片，中火炒香。
3. 加入焯好的羊肉，翻炒，加入料酒，翻炒均匀。
4. 加入生抽、老抽，翻炒均匀，使羊肉上色。
5. 加入切好的胡萝卜和土豆，翻炒均匀。
6. 加入足够的热水，没过羊肉，大火煮开后，转小火炖1小时左右，至羊肉和蔬菜熟烂。
7. 加入糖和盐，调味，翻炒均匀。
8. 如果喜欢辣味，可以加入干辣椒，翻炒均匀。
9. 最后大火收汁，至汤汁浓稠，即可出锅。
这道红烧澳洲羊肉色香味俱佳，口感丰富。您可以根据自己的口味适当调整配料和调味料。
1. 澳洲职业大专申请方法相对简单。
2. 首先，需要选择合适的职业大专课程，并确保自己符合该课程的入学要求。
然后，填写申请表格并提交所需的申请材料，如个人简历、学术成绩单、推荐信等。
接着，支付申请费用并等待学校的回复。
3. 在申请过程中，建议提前了解所申请的学校和课程的相关信息，包括入学要求、申请截止日期、学费等。
此外，还可以考虑申请奖学金或其他资助项目，以减轻经济压力。
最后，如果申请成功，还需办理签证手续并做好出国前的准备工作。