津保之所以慢是因为它不仅要承担京广-京沪两条高铁之间的联络任务，也要承担京广-京九-京沪铁路既有线之间的联络任务，要向下兼容。
因为要兼容高铁与普通铁路，所以津保铁路的修建标准就不能太高，速度自然就不能达到350公里的时速了。
通常选择1-3月份或是6-8月份种植比较合适。
但因为品种、地区的不同，具体种植时间也有差异。此外还需根据当地温度来确定播种时机。在6-8月份这段时间种植黄瓜可以在霜降前70天播种，保持白天在25摄氏度，夜晚在16摄氏度，土壤温度在22摄氏度左右能有效提高黄瓜的成活率。
1. 煮食：将津八件放入开水中煮熟，直到变软，然后捞出备用。
2. 拌面：将煮好的津八件切成合适大小的段，加入面条中拌炒熟，加入适量的酱油、花生酱、蒜末等调料，搅拌均匀即可。
3. 凉拌：将煮好的津八件切成薄片，加入适量的酱油、醋、蒜末、花椒粉、香菜等调料，拌匀即可。
4. 炒菜：将切好的津八件与其他蔬菜一起炒制，加入适量的调料和配料，炒熟后即可食用。
5. 炖汤：将津八件与其他食材一起放入汤锅中炖煮，加入适量的调料和配料，炖至津八件变软入味后即可食用。
6. 果汁：将津八件搅拌成泥，加入适量的水果汁中调制成果汁饮品。
7. 炖粥：将煮好的津八件切成小块，与其他食材一起放入粥里炖煮，增添口感和风味。
8. 炸制：将津八件沥干水分后，裹上面粉、蛋液或者面糊，放入油锅中炸至金黄酥脆，作为小吃食用。 以上是津八件的一些常见吃法，你可以根据个人口味和喜好选择合适的方式来享用。