先不用洗掉。可以让锅和油多接触一会，就是多滋润滋润，那样更好些。洗完锅后还要把水汽擦干，不然还是容易生锈的。希望对你有帮助
猪油年糕是一种传统的中式点心，有些中式超市和糕点店会有售卖。在国内，一些京味小吃店也会制作和售卖这种年糕。
如果你在国外，可以在亚洲超市或者华人超市里寻找。此外，也可以在网上购买，一些专门卖年糕和点心的电商平台会有售卖，你可以检索相关的店铺或商品。当然，你也可以在家尝试自制，制作的材料和工具较为简单，而且制作过程也比较容易上手。
- 配料：芝麻油1000克，当归100克，紫草根100克，黄蜡（或食用蜂蜡）380克，猪油25克。
- 制作方法：将当归切丝，文火先将芝麻油烧热，放入黄蜡、猪油，二者融化后，放入当归。以当归颜色变焦为度，捞出当归药渣，增大火力，放入紫草根。待锅中油变为鲜明的紫红色时，关火，用纱布将油滤净。药油装入容器内静置至自然凝固为膏，即可使用。
温馨提示：猪油当归膏具体的做法可能会因人而异，建议在专业人士指导下进行制作。