生酮饮食期间晚上是否可以吃烧烤，取决于烧烤的具体食材和调料。

生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质和极低碳水化合物的饮食模式。

如果烧烤的食材符合生酮饮食的要求，例如：

1.肉类：牛肉、羊肉、猪肉等。

2.鱼类：三文鱼、鳕鱼等。

且调料使用较少，没有添加大量的糖或淀粉类物质，那么可以适量食用。

然而，要注意以下几点：

1.避免主食：如面包、米饭、土豆等高碳水化合物的食物。

2.注意调料：一些烧烤调料可能含有较高的糖分或淀粉，需要注意选择。

3.控制分量：即使是符合生酮饮食要求的食物，也需要控制摄入量，以确保摄入足够的脂肪和维持适当的热量平衡。

此外，生酮饮食需要在医生或专业营养师的指导下进行，以确保安全和有效性。在进行生酮饮食期间，还需要注意以下几点：

1.补充足够的水分，以防止脱水。

2.摄入足够的膳食纤维，以维持肠道健康。

3.定期进行身体检查，包括血糖、血脂等指标的监测。

总之，在生酮饮食期间晚上可以吃烧烤，但需要谨慎选择食材和调料，并在专业指导下进行。