用料:
嫩豆腐 一盒
鸡蛋 三个
贻贝 几个
盐 2.5g
珍选捞汁 一汤匙
花生油(可不放) 半汤匙
步骤 1
一盒嫩豆腐打入三个鸡蛋,撒上2.5g的食盐,搅拌均匀。
步骤 2
抓一把贻贝清洗干净,放入一大碗开水中烫两分钟捞起。
步骤 3
将烫好的贻贝去掉半边的壳,放入豆腐蛋液中。
步骤 4
放入蒸锅大火蒸15分钟即可。
步骤 5
淋上一勺海鲜捞汁开吃,也可以根据自己喜好撒上小葱花,再淋上半汤匙烧热的花生油。
贻贝不宜生吃,因为它是近海的,有污染的。
1. 清蒸:将贻贝洗净后加入一些姜片和葱段放入蒸锅中,蒸10分钟左右即可,然后将贻贝摆盘,淋上少许蒸鱼豉油和蒜茸汁即可。
2. 煮汤:将贻贝和其他配料一起放入清汤中煮沸,再加入适量的盐、味精等调味料即可。
3. 烧烤:将解冻的贻贝拿出来,用刀沿着贝壳缝隙割开,取出肉体,用烧烤架在火上烤5分钟左右,然后加入蒜泥、香菜、姜丝等调料。
注意事项:
1. 在食用前要确保冷冻贻贝已经解冻。
2. 食用时一定要煮熟或烤熟,以避免食品安全问题。
“贼v”并不是一个常见的词组或缩写,因此其含义可能因语境和使用者的意图而异。在中文中,“贼”通常用来形容偷窃、欺诈等不正当行为的人,而“v”可能是一个字母缩写或符号,但在这里没有明确的上下文,所以很难确定“贼v”的确切含义。
如果“贼v”是在某个特定的社区、论坛或聊天应用中使用的,那么它可能是一个特定的术语、俚语或缩写,需要了解该社区或应用的语境才能理解其含义。
建议您可以尝试在该社区或应用中询问其他人,或者提供更多的上下文信息,以便更准确地解释“贼v”的含义。