香蕉蒸糕的蒸熟时间取决于你所使用的蒸锅和材料。一般来说，使用电饭煲或多功能蒸锅蒸香蕉蒸糕大约需要20-30分钟。
下面是一个简单的香蕉蒸糕食谱：
**材料：**
1. 香蕉 2根 (成熟)
2. 鸡蛋 2个
3. 细砂糖 60克
4. 低筋面粉 80克
5. 牛奶 120毫升
**做法：**
1. 将香蕉去皮用叉子压成泥状。
2. 在一个大碗中打入鸡蛋，加入砂糖，搅拌至糖完全溶解。
3. 逐渐筛入低筋面粉，继续搅拌，确保没有颗粒。
4. 慢慢倒入牛奶，边倒边搅拌，使所有材料混合均匀。
5. 最后加入香蕉泥，再次搅拌均匀。
6. 将混合好的面糊倒入一个可以放入蒸锅的容器内，可以用刷子轻轻扫去表面的气泡。
7. 将蒸锅烧开后，放入装有面糊的容器，用大火蒸20-30分钟，或直到插入一根牙签可以干净地拔出为止。
8. 取出香蕉蒸糕，稍微冷却后即可享用。
用料：500克香蕉，70克清水，60克白砂糖，10克植物油。
做法：
1.首先我们准备一根大香蕉，去皮切片。
2.把香蕉片倒入榨汁机中，加入70克清水，60克白砂糖，10克植物油，打成泥。
3.打成泥后，加入70克的糯米粉，35克的粘米粉，搅拌均匀后，继续打成细腻的泥浆。
4.容器中抹上油，倒入香蕉糊。
5.锅中水烧开，放入锅中，大火蒸20分钟。
6.蒸完后，用筷子插一下，没有粘物，就是熟了。
7.趁热把香蕉糕顺时针搅拌几分钟，然后放凉。
8.锅中倒入30克的糯米粉，小火炒七八分钟。
9.炒好后，撒些在案板上，放入香蕉糕，把它擀成长方形。
10.把它紧紧的卷起来。
11.平均切成小块。
12.非常好吃，软糯香甜，一口一个。
原料：香蕉、面粉、鸡蛋、细砂糖、盐、食用油、白芝麻、黑芝麻。
第1步、120g面粉放入大碗中。
第2步、加入150克清水，搅拌至无颗粒（要注意每种面粉的吸水性不一样，水不要一次性全部加水，慢慢加慢慢搅拌）。
第3步、加入一点点盐，20克白砂糖（可以按自己喜欢的甜度适量加减），10克食用油，一个鸡蛋。
第4步、把香蕉，鸡蛋，蜂蜜，牛奶，面粉搅拌均匀，整个过程无需放水！成薄糊状！
第5步、·在锅中放入少许油，用小勺子把面糊放入锅中，一勺就是一个小薄饼。