纯碱除污垢是非常有效的，让你省时又省力，可以通下水道，可以清楚下水道油污，食用碱水开后放里面，去除顽固的油污，还有擦不掉的印记！！！
可以，只要是食用碱，包括小苏打都可以用于发酵面点的制作。这个就和家里蒸馒头一样，用于中和发酵过程中产生的酸。但是切记，一定要看清包装上必须明确是食品级或食品用。
1. 化学成分不同：纯碱，俗名苏打，化学式NaCO；食用碱，学名氢氧化钠，化学式NaOH。
2. 形态不同：纯碱是白色粉末状物质，食用碱是白色半透明结晶体。
3. 用途不同：纯碱在工业上用于玻璃制造、造纸、纺织、洗涤剂的生产等领域；食用碱主要用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸。
4. 化学性质不同：纯碱是强电解质，易溶于水，具有盐的通性和热稳定性；而食用碱属于强碱，具有强烈的吸水性，对纸张、纤维等有很强的腐蚀作用。