房东断水断电违法，如果是房东提前解约强行断水断电，那样是违法的，可通过民事诉讼方式解决。房东行为不合法，缴纳水电费必须提供发票，房东不得以任何理由拒绝给发票。如果不能单独开，那就算在租金里一起开房租发票。
违法，租赁合同期限内房东故意断水断电是侵权行为，也是违约行为。
法律依据:
第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
第五百七十八条 当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。