春节档撤档是指在春节期间原定的电影档期被取消或推迟。通常情况下，春节档是电影上映的重要时期，因为春节期间人们有充足的休闲时间，电影院的人流量也会增加。然而，由于某些原因，有些电影可能会选择在春节档撤档，例如：
1. 竞争激烈：春节档是电影上映的重要时期，很多电影会选择在这个时候上映，竞争非常激烈。如果电影质量不高或者宣传不到位，可能会被其他高质量的电影所掩盖，从而影响票房收入。
2. 影片质量问题：有些电影可能会因为质量问题而选择在春节档撤档，例如剧情不连贯、特效不达标等。为了避免观众失望和影响口碑，电影制作方可能会选择推迟上映时间。
3. 档期安排问题：有些电影可能会因为档期安排问题而选择在春节档撤档，例如与春节档期冲突、与其他电影同期竞争等。为了避免影响票房收入和观众观影体验，电影制作方可能会选择推迟上映时间。
总之，春节档撤档是指在春节期间原定的电影档期被取消或推迟。这种情况可能会影响电影的票房收入和观众观影体验，但也有可能是为了保证电影质量和口碑而做出的合理决策。
春节档电影的定档时间通常在农历腊月二十日至腊月三十日之间，这也是中国电影市场传统的春节档期。最晚的春节档定档时间应该在腊月三十之前。然而，具体的时间可能会因影片发行方、市场环境等因素而有所调整。
近年来，春节档竞争激烈，各大电影纷纷寻求提前定档以抢占市场。一般来说，春节档影片会在上映前一个月左右公布定档消息。因此，要了解今年春节档最晚的定档时间，可以关注各大电影官方宣传及媒体报道。