选择使用蒸发结晶或降温结晶取决于所处理的溶液及所需的晶体品质。如果溶液中的溶质浓度较高，且当溶液蒸发时晶体大小会增大，那么蒸发结晶是更好的选择。但是，如果湿度高或室温波动较大，蒸发结晶会受到影响。
如果所需的晶体品质较高，则降温结晶是更好的选择，因为这种方法生成的晶体更均匀、大小更一致。但是，降温结晶需要更多的时间和精确的控制。因此，选择使用哪个方法应该根据所需的晶体品质和所用条件而定。
选择KTV中置箱的尺寸，需要考虑多个因素，如房间大小、音响功率、声音效果等。一般来说，中置箱的尺寸应该与房间大小相匹配，不宜过大或过小。如果房间较小，选择较小的中置箱可以避免声音过于拥挤；如果房间较大，则需要选择较大的中置箱以确保声音能够均匀覆盖整个房间。
因此，无法给出具体的中置箱尺寸建议，需要根据实际情况进行评估和选择。建议您在购买前咨询专业的音响师或者到实体店试听不同尺寸的中置箱，以便找到最适合您的KTV系统的中置箱。