俗语。是“龙头虚”的谐音音读。义近色厉内荏。沪语中常把第一、首领讲作“龙头”，如争夺领袖地位讲作“抢龙头”，牌艺中把争取第一（做庄）讲作“扳龙头”等。
上海有一种将大头菜切成须状的酱菜叫作“龙头须”，于是上海人以“龙头须”谐音称“龙头虚”，意即口头上、表面上像争取第一，做某一大事，而实际上是虚晃一枪，如：“侬五劲吼六劲地啥，龙头须。”
盐金枣是上世纪五十年代风靡全上海的蜜饯。用陈皮制成、调味料，外面再裹上盐。味道先咸后又渗出丝丝酸甜。令人回味无穷。因为外形酷似鼻屎，故人们戏称“鼻头污”（上海话译音），老鼠屎（非上海人称）。现在已经很难买到这种蜜饯了，那种味道也留在了曾经品尝过的人们的记忆里
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当不知道去哪约会的时候，倍乐belloco一定是一个不会出错的选择。兼具性价比的同时保证了出品的稳定与优秀，很有氛围感的装潢还有灯光会将情调拔高一个档次。在这种氛围下很多情话都会很自然的说出口，要是有一杯红酒相信再肉麻的话都不是问题。
菜品上来说的话，意式鳀鱼酱铁锅黑猪肉强烈推荐，浓郁的鳀鱼酱的香味夹杂了黑猪肉特有的脂香味，带给味蕾前所未有的满足。紧接着就会感受到黑猪肉不同于普通猪肉的紧实感与弹牙感，铁锅煎过的泡菜去除了过多的酸涩，更是与黑猪肉相得益彰。88元一分的价格真的很对得起用料与品质。