不可以
1、苹果12不建议升级ios16.3。
2、因为苹果12，自从升级了iOS163，耗电不说，严重发烧，发烫、抖音卡顿，微信卡顿，剪影有些功能不能去使用。
3、升级ios163以后BUG太多啦！根据苹果惯例一般是两周一更新，ios6刚发布的时候也是两周一更，几个版本之后才会变成一周一更，这几天我用下来最大的感受就是发热严重，耗电严重，所以不建议升级ios16。
iPhone12可以运行iOS17，但它是否能够带得动取决于具体使用需求。首先，iPhone12配备了强劲的A14芯片和6GB的RAM，这使得它在运行iOS17和多任务处理方面表现良好。
其次，iOS17具有许多新功能和改进，如应用程序库、组件和小部件，以及增强的隐私和安全性等，这些可能会加重设备的负担。因此，如果您在iPhone12上运行大量或高流量的应用程序，并需要同时开启多个应用程序或多任务处理，则您可能需要更高级别的手机，否则，iPhone12应该可以很好地运行iOS17。