黄岩市的酸菜鱼店众多，但其中最好吃的要数“杨家酸菜鱼”了。这家店的酸菜鱼选用的是当地优质鲶鱼，鱼切得均匀，口感鲜嫩。配以酸菜、豆腐等多种配料，味道鲜美，酸甜适度，独具风味。此外，店家还有自家制的辣椒油，味道辣而不燥，让人回味无穷。店内环境干净整洁，服务员态度亲切，价格也十分实惠，绝对值得一试。
黄岩蜜橘和砂糖橘各有特点，哪个更好吃可能因人而异。
黄岩蜜橘色彩鲜艳，没有渣滓，口感酸甜，十分爽口，适合带皮食用。它含有丰富的维生素C，对人体健康有好处。而砂糖桔的果实较圆满，呈扁球形，富含水分，口感细腻，糖度含量高，也含有丰富的维生素C。
黄岩长潭水库红树林的最佳观赏时间是秋末冬初。
具体来说，红树林在初冬时开始变色，从11月中旬开始，一直持续到1月中旬左右。此时，红树林的树叶会逐渐变红，景色十分美丽，吸引了许多游客前来观赏。
因此，如果你想欣赏黄岩长潭水库红树林的美丽景色，建议在秋末冬初前往。