日本、韩国。红薯梗中含有丰富的胡萝卜素、维生素、纤维素、铁、钙等营养物质。近年来，随着国内外对养生健康食品的追捧，原本“不值一文”的红薯叶、红薯梗成为了人们眼中的“香饽饽”。红薯梗、红薯叶成为了增加农民收入的一大来源。
干红葡萄酒应该开瓶再喝，因为开瓶后可以充分接触空气，从而释放更多的香气和口感，提升口感和品质。同时，开瓶后还可以避免存放过久导致葡萄酒出现质量问题。若是想要彰显葡萄酒的品质，建议选择使用酒具进行开瓶，以避免损坏瓶口和塞子，同时也不会破坏葡萄酒的质量。
在享用美妙的葡萄酒之前，还可以先将酒倒入醒酒器中，等待10-15分钟后再品尝，这样可以进一步提升口感和享受感。
一斤干淀粉需要加入1.75克明矾。在制作手工粉条时，明矾的加入量是有要求的。按照现行标准，铝含量应不超过200mg/kg。考虑到每公斤明矾含铝量为27/474，因此每100公斤粉条中，明矾的加入量最大约为351克。同时，还需要注意在酸浆法制淀粉过程中可能已加入大量明矾，因此应尽可能减少明矾的加入量。