克拉古斯香肠俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思,19世纪初,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱来到东北,兄弟中一人于1917年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品。
辽宁省十大特产，这些知名特产有阜新玛瑙、老龙口白酒、抚顺单片黑木耳、大连海参、建平苦参、盘锦大米、耿庄大蒜、清原龙胆、连山关刺五加、东港杂色蛤，一起来看看吧。
质
塔糖，是辽阳市的特色小食，不仅造型好看，而且也好吃。塔糖的外形有点类似梅花形，疏松多孔，而且很脆，是用白糖熬制而成的，虽然有点甜，但是又不至于齁甜。
塔糖的历史很悠久了，在明清时期最为兴盛，还被列为朝廷的贡品。塔糖的制作很简单，白糖再加上香草熬煮就可以了，有的还会加入薄荷，入口冰冰凉凉，很好吃，不过现在塔糖几乎已经销声匿迹了，只存在中年一辈的记忆中了。