3月中上旬
柚子树春夏秋都昰牠旳嫁接时间，不过不同季节採用旳嫁接方法也不同。在春季旳3月中上旬，主要昰翦取新枝将其进行切接，而在夏季则昰要将枝条翦下进行腹接，等到秋季旳9～10月，则昰将其新芽摘下，嫁接进砧木中养护，使其生根即可。
柚子树可以边栽边嫁接，这个过程一般称为现场嫁接。在现场嫁接中，通常会在已经生长的柚子树上选择一部分作为砧木（底部的树干），然后将所需的柚子品种的芽木嫁接到这部分砧木上。
这种方法常用于更新果园，改良品种，或者修复已经长时间生长的柚子树。嫁接的时机和技术都需要慎重考虑，以确保嫁接的成功和新品种的良好生长。嫁接技术要求熟练，通常由专业的园艺师或农民来执行。
柚子树嫁接后伤口的愈合时间取决于嫁接技术和条件。一般情况下，柚子树嫁接的伤口需要至少7-14天才能完全愈合。在这期间，需要注意保持嫁接部位的清洁和湿度，以促进愈合。同时，还需注意嫁接后的树苗的日常护理，如浇水、施肥和防治病虫害等，才能确保嫁接成功并有良好的生长。