“腰润”是广州方言中的一个词语，大概意思就是“有钱”。在广州方言中，“腰”是指腰部，而“润”则是指钱财，因此“腰润”就是“腰缠万贯”的意思。
回南天，是广东的一种天气反潮现象。
一般出现在春季的二三月份，主要是因为冷空气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，物体表面会出现小水珠。
广州话中的豉油碟是一种传统的调味品，也叫做豆豉酱或豆鼓酱，由豆豉、盐和麦曲等原料发酵而成，有浓郁的咸香味道。通常用于腌制和调味各种食材，如肉类、蔬菜和豆制品等。在广东美食文化中，豉油碟是一种必不可少的调味品，可以让食物更具层次感和口感，也常常被用于制作广式煲仔菜或煲汤，是广东人喜欢的味道之一。为了保证豉油碟的质量和口感，传统豉油碟需要进行长时间的发酵和精心的制作过程，是一种值得珍惜的传统美食。