郑州方特占地面积为2000亩。

根据查询相关公开信息显示，主题公园占地面积为1500亩，水上乐园占地面积为500亩，因此郑州方特总占地面积为2000亩。方特是由华强方特文化科技集团股份有限公司打造的方特系列主题乐园品牌。