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翻糖巧克力怎么粘在一起
时间:2025-06-14 06:23:28
答案

在翻糖巧克力粘合时,可采用以下方法将其粘合在一起:

首先,用牛油纸或不粘烘焙纸包裹住巧克力,用微波炉加热融化。

然后,用刮刀或刷子将融化的巧克力均匀涂抹在需要粘合的部位上。

最后,将两个巧克力块放在一起,在表面轻压数秒,直到粘合在一起。

这种方法粘合后,可以冷藏数分钟,也可以自然晾干,一般来说,在室温下晾干24小时即可。

总之,翻糖巧克力粘合的关键在于温度时间的掌握,以及均匀涂抹。

翻糖兔耳朵怎么立起来
答案

首先,抓兔子的时候一定要提背那里,那样兔子不会感觉到疼,要背上连皮一起提。

然后观察一下兔兔的耳朵里面有没有脏东西,如果没有,应该就可以排除兔螨,耳朵垂下来可能是因为兔兔调皮不小心弄伤了耳朵的软骨组织,不用处理慢慢也会好起来的。

翻糖巧克力蛋糕步骤
答案

- 准备食材 -

低筋面粉 130克

巧克力粉 20克

鸡蛋 六个

糖粉 60克

植物油 60克

水 90克

彩色翻糖膏

牛奶 50克

咖啡粉 5克

吉利丁粉 5克

步骤

1.用料分两次做的巧克力蛋糕,用的戚风蛋糕的做法。牛奶,吉利丁粉和速溶咖啡粉放入碗中,隔水融化所有的吉利丁粉,晾凉,切成小块。

2.做好的两块蛋糕中间夹牛奶咖啡布丁和打发的淡奶油。

3.浅蓝色翻糖膏擀成大片盖在蛋糕上,切去周围多余的翻糖膏。绿色翻糖揉成条,擀成扁条,两边用擀面杖擀出波纹边。各色翻糖做出小鱼,海星,小章鱼形状。模子压出海草,海贝形状。深蓝色翻糖膏擀薄片,用不同的圆形模具压出大小不等的圆形,将镂空的深蓝色翻糖皮铺在蛋糕一边。用水将各种东西粘在翻糖蛋糕上。

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