用料
干米粉 180克
姜 1块
葱 1根
生抽 1勺
盐 适量
食用油 1勺
瘦肉 150克
干香菇 15朵
笋干 10克
辣椒粉 1勺
鸡精 适量
1、提前一夜将粉干、香菇，笋干用冷水泡好，第二天就能吃，着急的可以用开水泡半小时
2、将食材切成自己想要的形状，瘦肉用淀粉，酱油抓一下
3、油热放瘦肉炒散
4、在放香菇，笋干翻炒几下，放入适量食盐，可多放一点，再放一些酱油，一会要做汤，不用怕咸。
5、在加入开水，盖上锅盖煮开
6、另外起一锅烧开水，水开加入泡好的米粉
7、米粉变软就可以捞起了，我的煮过了一些
8、加入生姜，小葱，辣椒末，鸡精
9、浇上刚才做好的汤，即可
广丰羊肉米粉是特色菜。
广丰的羊肉粉以羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜醇可口、辣香味浓、油而不腻而闻名。羊肉选用铜钹山当地放养土山羊，其肉肌理细嫩，膻味少，口感好，不油腻；米粉是选用当地一种口感上佳、韧性十足的糙米粉；大蒜、笋丝等配料也都是本地新鲜食材，保证鲜、香、滑、爽。
要门票的，一张门票30块，白花岩为广丰著名三岩之一，岩高60多米，远望如莲花吐蕊。岩下有穴，面积约2500平米，建有广福寺。寺内一洞称卧龙洞，内有双龙戏珠。洞口两边石壁上绘有元代的二十四诸仙壁画，人物神态各异，造型生动活泼。主要景点有白花岩、广福寺、清风峡、回声谷、天星门、公婆石、迎客松、木城关等。