在掼蛋游戏中,记牌是非常关键的一环,掼蛋记牌是按照高等级的来的。掼蛋游戏中,牌面的大小分为大王、小王、红桃A、黑桃A、红K、黑K、红Q、黑Q、红J、黑J、10、9、8、7、6、5、4、3、2,其中大王是最大的牌,小王次之,因此在记牌时应当重点关注这两张牌。此外,底牌和其他玩家手中的牌也要注意记牌,以便自己在出牌时能够更加精准地选牌,提高胜率。因此,掼蛋游戏中的记牌是十分重要的,要按照高等级角度来考虑。
掼蛋起源于20世纪60年代,具体来说是江苏淮安地区。这款游戏是由当地的扑克牌局“跑得快”和“八十分”发展演化而来的,属于中国本土的棋牌竞技游戏。早在2005年,就有了专门的“淮安掼蛋网”,供掼蛋爱好者们在网上切磋牌技。此外,还有不少于16家地方电视台创办了掼蛋比赛节目。