配方:面粉,奶粉,酵母,葱,盐,芝麻油,十三香,油各适量
做法:
1、面粉放面包机,加上奶粉,加上酵母。
2、加水拌均匀,启动面包机发面程序,面的问题基本不用再操心了。
3、将葱切碎,加上盐和芝麻油,喜欢的话加上十三香这一类的香料粉也可以的。
4、发好的面团取出排气揉均匀。
5、擀成大片,铺上葱碎。卷起来。
6、改刀成馒头胚子,之前的步骤跟油卷是一样的。
7、将馒头胚子整形,两头收口,压成饼。
8、全部都做好后静置醒发二十分钟,最好加上湿布,煎烙锅启动,将饼子放上微煎。
10、一面微黄后翻面,两相都煎到微黄。不用煎熟,因为后面还要蒸呢,全都煎好后,将馍放在笼格中,水开后上锅蒸二十五分钟,开锅即好。
方城灯会是河南省南阳市方城县的传统文化节庆活动,每年都吸引众多游客前来观赏。据悉,方城灯会的亮灯时间一般为农历正月十五(元宵节)开始,持续约两周左右。在这段时间内,方城县街道、庙宇、院落和市场上都会挂起或悬挂各种来自民间的彩灯,整个城市变得格外热闹和喜庆。此外,灯会期间还有许多各具特色的活动和表演,如舞狮、舞龙、杂耍、魔术等,更是增加了灯会的热闹程度。所以,只要在正月十五左右去方城县,一定能够欣赏到精彩绝伦的灯会和文化活动。