通常情况下，一月份上牌的车辆选号时间会在办理车辆上牌手续的过程中进行。根据之前的信息，不能提前选号，因为1月份的车辆上牌需要在12月份进行车辆购置税缴纳、车辆完税证明等相关手续，而每辆车的完税证明都有唯一的号码，因此无法提前确定具体的车牌号码。

在完成相关手续后，车主通常会在车管所或者通过指定的网上系统进行选号。具体选号的时间和流程可能会因地区和政策的不同而有所差异。在某些地方，可能在办理新车注册或过户手续的当天即可进行选号。

建议您联系当地车辆管理所或相关部门，了解最新的选号政策和流程，以确保获取准确的信息。