七白糕最正宗的地方应该是江苏南京。
因为南京是七白糕的发源地之一，且当地七白糕的制作历史非常悠久，口感和制作工艺都非常地道。
另外，南京的七白糕也有很多种不同口味的选择，是品尝正宗七白糕的不错选择。
七白糕是中国传统的糕点之一，在不同的地方也有不同的变化和口味，比如在浙江，七白糕会加上桂花的香味，而在上海则会更注重口感和外观的美观。
不同的地方会有不同的风味，可以根据自己的口味和偏好尝试不同的口味。
1 在广东省内比较正宗2 因为七白糕起源于广东广州，广东是七白糕的发源地，而且这里的烘烤技巧和原材料也比较标准，所以制作出来的七白糕更加正宗。
3 此外，广州市的陈添记七白糕和肇庆市的福永斋七白糕都是比较正宗的七白糕店铺。
当然，每个人对“最正宗”的定义可能不同，建议可以尝试多家店铺的七白糕，找到自己喜欢的口感和风味。
广东潮汕地区的七白糕最正宗。
因为七白糕起源于广东潮汕地区，潮汕地区的七白糕制作方法独特，口感柔软香甜，且以七种白色食材（糯米粉、薯粉、椰糖、白芝麻、白莲蓉、椰浆、芋泥）为主要原料制成，因此最为正宗。
此外，其他地区的七白糕也有不同的制作方法和口感，但是潮汕地区的七白糕在制作技艺和口味上有独特的优势，因此最值得推荐。