炸棋子是一道常见的家常小菜，在没什么时间的情况下很容易做。首先，准备好糯米粉或者炸粉，将棋子裹上；
其次，热油至七成热，放入棋子，中火炸至金黄色即可。一定要注意炸的时候火不能太大，棋子否则容易炸破。可以根据个人口味加入适量的调味料，比如盐、鸡精、辣椒粉等。需要注意的是，炸棋子时间不要过长，否则会导致棋子变得过干而影响口感。炸好的棋子食用时可以沾上芝麻酱或者辣椒酱。
首先将糯米糍团放入油锅中炸至表面金黄，然后取出沥油备用。
接着在炒锅中加入适量油，加入蒜泥和生姜末煸炒出香味，再加入豆鼓、酱油、糖、盐等调味料炒匀。
最后把炸好的糯米糍团放入炒制好的调料中翻炒均匀，喜欢辣味的朋友还可以加入辣椒油或剁碎的辣椒。这样做出来的炸棋子既香酥可口又富有嚼劲，是一道美味的传统小吃。
真的。
为了保护房价炸楼是一种调控价格的手段。把盖好的楼毁掉就可以减少供应，从而达到供求平衡来保护房价不下跌。
由于盖的房子过多，就会造成供大于求的场面，根据市场调节价格的规律，弹弓过于求实，房子的价格就会下跌。开发商为了保护自己的利益，维持商品楼的价格，就会用炸楼的手段来调节。