步骤1金沙河的自发粉最好用！不需要加酵母、做出来的包子松软无比！
步骤2把面粉倒入盆中，加入清水、白糖用筷子搅拌成絮状，水量没有规定，大概搅拌成这样就够了。这种自发粉不需要再另外➕酵母了。
步骤3揉成一个光滑的面团，盖上盖子醒发，醒发的时间长短根据天气而定，天气热的时候半个小时就可以了。
步骤4面团发酵到2倍大，用手指戳个洞不回弹就可以了。
金沙翅是一种源于中国广东的传统美食，又称金沙翅膀。它是以鸡翅为主料，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩。制作过程独特，先腌制入味，再经过油炸和炖煮等多道工序，使得鸡翅充分吸收了金沙酱等调料的美味。金沙翅不仅口感丰富，营养价值也很高，是广东地区家常菜肴的代表之一，深受广大食客喜爱。
金沙至古蔺高速公路全长164.734公里，其中道路里程107.993公里，桥隧里程56.741公里。这条高速公路是贵阳—成都高速公路（简称“筑蓉高速”，编号“国家高速G75”）的组成部分之一，于2023年11月24日正式通车运营。