1、正常现象：患者一天光喝水，容易导致水进入到血液当中，体重反而增加，增加的是水的重量，通常不是脂肪的重量，一般情况下无需特殊担心，减少喝水在一定程度上可以缓解症状。
2、代谢异常：一天光喝水，如果不吃饭，容易增加肝肾脏的负担，从而引起代谢异常，无法将体内的多余水分代谢出去，就容易出现水肿的现象。建议患者在平时合理的饮食搭配，在一定程度上可以起到瘦身减肥的效果。
如果体重正常，而且每天适量喝速溶咖啡，其他的饮食也非常注意控制，均衡营养，加强锻炼，适量喝咖啡，不会长胖。
但是如果是已经体重超重的朋友，正在进行减重、减肥期间，如果每天都喝很浓的速溶咖啡，会带来额外的热量，又不注意锻炼，就会引起发胖。
一天只喝水不吃任何东西，人不会饿死但会饿得发慌，喝太多会感到非常恶心想吐，水是喝不饱的因为会经常上厕所，来回上厕所人也没力了也无法干活。