贝果和米饭热量差很多
贝果通常是由高筋面粉、酵母为主要原料制作而成的食物,通常情况下,每100克原味贝果热量约为221大卡,每100克熟大米的热量约为116大卡,相对来讲,贝果的热量比较高,若贝果中再添加坚果或果酱,则热量会更高。
贝果升糖不是很快，但也不是很慢，因为贝果的升唐指数是71，相比米饭的升糖指数87和馒头的升糖指数88要稍微低一些。
快碳，贝果是一种比较高热量、高碳水化合物的食品，虽然富含纤维素和蛋白质，但是在减脂期间食用要注意控制摄入量。如果你希望控制体重，减脂期间建议少吃贝果。