首先，准备好所需材料：鸡蛋3个，面粉50克，牛奶30毫升，白糖适量，黄油适量。
将鸡蛋打入碗中，加入面粉、牛奶和适量白糖，搅拌均匀成蛋糊。
然后，将平底锅加热，加入适量的黄油，待黄油融化后，倒入适量的蛋糊，用小火煎至两面金黄即可。煎好的小蛋卷色香味俱佳，可根据个人口味加入其他配料，如水果、巧克力酱或果酱。简单易做的小蛋卷可作为早餐或下午茶的美味点心，美味又营养。
小蛋仔的仔并不是指便便，而是指小蛋仔本身。这个名字来自于香港的一个著名点心品牌，因为小蛋仔的外形与蛋黄酥酥皮相似，因此得名。小蛋仔通常是用麵粉、鸡蛋和糖制做而成的小巧糕点，也可以加入其他的调料如椰漿或芝士等，口感香甜可口，是香港的特色点心之一。因此，小蛋仔的仔不是指便便，而是指小蛋仔这种美食糕点。
使用方法，你可以参考一下：
清洗破壁机：在使用前，先用清水将破壁机的容器和刀具清洗干净，确保没有残留的食物或杂质。
准备食材：将需要破壁的食材准备好，如水果、蔬菜、坚果等。根据食材的不同，你可能需要将其切成适合破壁的大小。
加入食材和水：将准备好的食材放入破壁机的容器中，并加入适量的水。注意，不要超过容器的最大容量线。
选择功能：根据食材的不同，选择适合的功能键。例如，如果你想要制作果汁，可以选择“果汁”功能；如果你想要制作奶昔，可以选择“奶昔”功能。
开始破壁：按下破壁机的启动键，等待破壁完成。在破壁过程中，破壁机会高速旋转刀具，将食材破碎成细腻的口感。
倒出饮品：当破壁完成后，关闭破壁机，小心地将饮品倒出。注意，破壁机的容器和刀具可能很烫，要小心操作。
清洗破壁机：使用完毕后，及时清洗破壁机的容器和刀具，并晾干。这样可以避免食物残渣和细菌滋生。
以上是一般破壁机的使用方法，具体操作可能因品牌和型号而有所不同。建议在使用前，先阅读小蛋破壁机的说明书，以获取更准确的操作步骤和注意事项。如果你在使用过程中遇到任何问题，也可以联系小蛋的客服或售后服务部门，他们会为你提供更详细的帮助。