1.可以用来做水果沙拉!
比如说酸奶葡萄,这是我的最爱了!!将葡萄拨皮放入酸奶中,吃起来既有酸奶的浓醇还有葡萄的嚼劲,味道可口开胃!
2.可以和面制作面点。
将适量酸奶+面粉+酵母活成发面,可以制作各种面点,味道也不错的呦!
3. 可以敷脸
建议使用过期的酸奶,毕竟酸奶是用来喝的!由于酸奶中的乳酸因子具有软化角质层的功效,因此用酸奶敷脸可以防衰老!
4. 安慕希也是酸奶的一种,因此酸奶能干的事情,它都可以干!
酸奶不能加热喝。酸奶加热后就容易丧失本身的有益成分,造成营养流失,所以不能加热喝。但是,如果感觉比较凉,可以在温开水内温一下,这样不会影响营养的丧失,同时口感也依然很好。酸奶内含乳酸菌,由于需要保持乳酸菌的活性,通常要将酸奶保存在常温或低温环境下,如果温度过高会使乳酸菌继续发酵导致酸奶过酸甚至杀死一些乳酸菌,导致酸奶稀薄,口感不佳。