1.准备材料:面粉、水、食用色素或蔬菜汁。
2.将面粉倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌成面团。
3.将面团分成几等份,分别加入不同颜色的食用色素或蔬菜汁,揉成不同颜色的面团。
4.将不同颜色的面团揉成长条,然后切成小块。
5.将小块面团擀成薄片,然后用不同颜色的面片拼成各种图案。
6.将拼好的图案面片放入锅中煮熟,即可食用。
你可以根据自己的喜好和创意,制作出各种不同形状和颜色的图案饺子皮。
图案花糕是一种美味的传统中式糕点,制作起来相对简单。首先准备好材料:糯米粉、面粉、水、白糖、红枣等。
将糯米粉和面粉混合,加入适量的水调成糊状面糊,倒入蒸锅中蒸熟,待凉后用模具将糯米糕按图案切割。
将白糖融化,将花糕在糖糊中浸泡,码在盘中,再用红枣、花生等加以点缀就可以了。这种糕点口感非常细腻,美味可口,不仅适合自己食用,也是送礼佳品。
做法如下
1. 图案馒头的做法是将面粉、酵母和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
2. 将面团揉成光滑的面球,放在盆里醒发 1-2 小时,至面团发酵至两倍大。
3. 将醒发好的面团取出,揉成光滑的面团,分成若干个小份,每份加入适量的食用色素调色(可根据个人口味添加)。
4. 将调好色的面团搓成不同的形状,如花、蝴蝶、小猪等。
5. 将搓好形状的面团放在蒸笼里,用旺火蒸 10-15 分钟即可。