耐水腻子是一种具有防水性能的腻子，它的主要成分是水泥、石膏和聚合物，而普通腻子则由滑石粉、碳酸钙和胶水组成。耐水腻子可以被改性成普通腻子，可以通过加入适量的白水泥或石膏粉来降低耐水腻子的防水性，从而使其变成普通腻子。需要注意的是，改性后的耐水腻子可能不如普通腻子那么容易施工，并且防水性也可能会受到影响。
耐水腻子刷白漆是否会花，取决于墙面和腻子的质量、施工方式以及环境因素。
如果在施工前墙面已经彻底干燥，腻子质量良好，施工方式正确，且环境湿度和温度适中，那么耐水腻子刷白漆一般不会出现花斑。但如果墙面未干透、腻子质量差、施工方式不当或环境湿度过高，就可能会出现花斑。因此，在施工前应确保墙面干燥、腻子质量合格，采用正确的施工方式，并控制好环境湿度和温度。
要盖住耐水腻子的花纹，需要刷几遍漆视乎腻子层厚薄和颜色饱和度等因素。但建议至少刷两遍，第一遍将保证油漆能够有效地将腻子覆盖，并确保颜色分布均匀。
第二遍可以通过增加漆层的浓度和质量，进一步加固漆膜和弥补上一遍刷漆时可能存在的瑕疵，从而达到完美的效果。有经验的涂装工和DIY爱好者可能会根据情况增加一到两遍额外的涂层。总的来说，建议根据实际需要斟酌刷漆次数，同时选择质量好，耐久性强的漆料来保证效果。