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吐司没发起来的原因可能有以下几点：
酵母过期或用量少 。酵母过期或用量少会导致面团发酵不起来。
发酵温度不合适 。酵母生长最适宜的温度是35度左右，冬季略高一点，若发面时水温不合适，面不会发起来。
黄油过硬 。黄油过硬会导致面团不容易和黄油融合，增加搅拌时间，使面团温度容易失控。
此外，吐司没发起来的原因也可能是发酵时间不够等。
姜蓉是一种常见的中式调味品，其主要原料为姜和食用油。油不咸的可能原因有多种，第一种可能是在姜蓉的制作过程中没有添加足够的盐，需要注意的是，如果添加的盐量过多，也会影响到食材的口感。
第二种可能是油的品质不佳，如果使用劣质的油，其口感和味道都会受到严重的影响。最后，油与姜的比例可能不够合适，如果油太多，口感就会过于油腻，如果姜太多，口感就会过于辣味突出。因此，应该在制作过程中注意平衡各个食材和调料的配比。