所需材料:
- 枇杷 500克
- 燕窝 10克
- 冰糖 100克
- 水 适量
做法:
1. 枇杷去皮、去核,切成小块。
2. 燕窝泡发,用清水洗净。
3. 在锅中加入适量清水,放入枇杷块,大火烧开后转小火煮20分钟左右,至枇杷煮烂。
4. 加入冰糖和燕窝,继续煮5分钟左右,直至冰糖完全溶解。
5. 关火,让汤凉至温热即可食用。
枇杷汁要榨好喝需要注意几点。
首先,要选用新鲜的枇杷,去皮去核后切成小块。
其次,可以加入适量的水和糖,根据口味适当进行调整。
接着,用搅拌机搅拌至枇杷块变成细腻的泥浆,然后过滤掉渣渣。
最后,将榨好的枇杷汁装入瓶子中,冷藏后就可以享用了。
做法:腌制方法是将枇杷洗净,并在表面切出几个口子,再将枇杷放入加入适量水和冰糖的容器中,盖上盖子并放入冰箱中,腌制约1个星期即可。这种方法不仅可以保持枇杷的营养,还能制成美味的枇杷冰糖。