应该是低糖，因为桑葚糖分含量不高，每100g桑葚中只有8.1g糖，含糖量不超过10%。而且桑葚的升糖指数也不算高。所以应属低糖。
桑椹最好采用中干养成法来修剪树型，具体操作春季桑苗栽植后，在离地40～50厘米处剪去梢苗，养成主干，6月初每一主干上留2～3个健壮的枝条留15-20cm平剪，促发侧芽、位臵均匀的新芽使其生长，其余疏去，这样，桑椹在落叶前就会长成2～3根新枝条。
第2年春天桑椹发芽前，在离地面65～80厘米处春伐，养成第一支干，发芽后每根支干选留2～3个新梢生长，其余疏去，每株养成4～6根枝条。
桑葚是一种常见的水果，在中国的很多地方都有种植，不同地区的桑葚品种和口味也有所不同。以下是一些常见的桑葚产地：
1.新疆：新疆是中国最大的桑葚产地之一，其桑葚品种丰富，口味独特，以个大、肉厚、汁多、味甜而著称。
2.河北：河北是中国桑葚的主要产区之一，其桑葚品种以白桑为主，果肉较厚，味道酸甜适中。
3.浙江：浙江的桑葚品种以黑桑为主，果肉较薄，味道酸甜可口。
4.四川：四川的桑葚品种以白桑和黑桑为主，果肉较厚，味道酸甜适中。
5.广东：广东的桑葚品种以白桑和黑桑为主，果肉较厚，味道酸甜适中。
需要注意的是，不同地区的桑葚品种和口味都有所不同，建议根据自己的口味和喜好选择适合自己的桑葚。