冷棚鲜食花生种植的最佳时间因地区而异，主要分为春季和夏季两个时段。春季种植是主要季节，不同地区的种植时间如下：
华南地区：2月份中旬到3月份中旬。
华中地区：3月份中旬到4月份中旬。
华北地区：4月份中旬到5月份中旬。
北方地区：春季一般从3月下旬到4月上旬开始种植。
南方地区：由于气候较为温暖，春季种植时间可能会提前至2月中下旬至3月。
夏季种植主要适用于一些南方地区，需要注意选择耐高温、抗病虫害的品种，并采取适当的灌溉和遮荫措施。
播种时，应注意土壤温度需达到11度以上，以保障种子的出芽率。播种过早可能会导致气温太低，影响种子的出芽率，导致出苗不齐、缺苗断垄等问题。
冷榨核桃油是一种高级食用油，具有丰富的营养价值和独特的风味。以下是冷榨核桃油的正确食用方法：
1. 直接拌菜：将冷榨核桃油直接浇在蒸蔬菜、蒸鱼、烤肉或意大利面上即可食用。冷榨核桃油的味道微苦，加热后可能会有点涩，所以保持低温的食用方式，风味更佳。
2. 制作酱汁：可以将冷榨核桃油倒入香醋中，调配沙拉酱汁，或者用于其他酱汁的制作。冷榨核桃油的独特香气和味道可以为酱汁增添层次感。
3. 炒菜：如果需要使用核桃油进行炒菜，可以选择精炼核桃油或者含有精炼核桃油的混合油。这类油适合高温烹饪，但加热后可能会有些苦涩味。
4. 零食调味：可以将几汤匙冷榨核桃油添加到日常甜点中，如速食面包或苹果脆片，以增加核桃的风味。
总之，冷榨核桃油适合用于低温食用，如拌菜、制作酱汁或作为调味品使用。对于高温烹饪，可以选择精炼核桃油或含有精炼核桃油的混合油。