广西壮族自治区高等教育发展相对滞后，每年高考的全国重点大学招生指标、录取人数、高考录取率在全国排位较低。
广西属“211”工程、“双非”重点学科建设项目只有广西大学。
从一本招生院校看，广西较著名的大学排名顺序是：广西大学、广西师范大学、广西民族大学、桂林电子科技大学、桂林理工大学、广西医科大学、广西中医药大学、南宁师范大学、广西右江民族医学院、广西财经学院，广西农业职业技术大学、广西国际商务职业技术学院等。
广西酿菜是一道以包心菜为主料制作的传统特色美食。用酿料加工后，将其填充入包心菜叶中，再用细绳扎紧，放在锅中蒸熟即可。酿料包括磨花椒、豆腐干、烤熟糯米、洋葱、姜、葱、鸡蛋、香肠等多种原料。此外，还可以根据个人口味加入其他调料，如糖、盐、味淋、辣椒等。酿菜适合煮鱼、炒肉等菜肴的配菜，适合口感细腻，清香浓郁的人群食用。
名次 学校名称 全国排名 星级排名 办学层次
2 广西师范大学 140 3★ 区域一流大学
3 桂林理工大学 192 3★ 区域一流大学
4 桂林电子科技大学 204 3★ 区域一流大学
5 广西民族大学 218 4★ 中国高水平大学
6 南宁师范大学 290 2★ 区域高水平大学
7 广西科技大学 357 2★ 区域高水平大学
8 广西财经学院 369 1★ 区域知名大学
9 北部湾大学 423 1★ 区域知名大学
10 玉林师范学院 426 1★ 区域知名大学
11 梧州学院 438 1★ 区域知名大学
12 百色学院 438 1★ 区域知名大学
13 河池学院 448 1★ 区域知名大学
14 贺州学院 461 1★ 区域知名大学
15 桂林航天工业学院 530 1★ 区域知名大学
16 广西民族师范学院 564 1★ 区域知名大学
17桂林旅游学院 564 1★ 区域知名大学
18 广西科技师范学院 626 1★ 区域知名大学