魔鬼鱼边有一根长长的刺上面是有毒的，在处理的过程中要把这个刺抽出来就可以吃了。
魔鬼鱼的肉质味道非常鲜美。
富有弹性，口感特别好。
魔鬼鱼的肝可以提取出油，内脏和骨骼可以制作成鱼粉。
魔鬼鱼作为一种深海鱼类，味道并不具有特殊性。其肉质细腻，口感鲜美，被广泛认为是一种美味佳肴。当然，每个人的口味和喜好不同，对魔鬼鱼的味道评价也可能有所差异。此外，魔鬼鱼的烹饪方式也会影响其味道，如魔鬼鱼炖汤、煎魔鬼鱼、烤魔鬼鱼等，各种烹饪方式都可以让魔鬼鱼呈现出不同的美味。
尾巴上面的倒刺勾住人。魔鬼鱼刺人是用尾巴上面的倒刺勾住人,魔鬼鱼尾罩困部2处有刺,相当锋利,并且带有物伍念神经毒液,但是魔鬼鱼为了自卫才会橘轮主动攻击人类。被魔鬼鱼刺伤的紧急急救措施:魔鬼鱼的毒刺扎伤,应先扎紧伤口后端避免血液回流,将毒血尽可能挤出,并及时就医,以防局部出现坏死