这是因为在北宋神宗元丰二年间(公元1079年)，我们萧家的“僖宗宰相”萧遘因“朱温篡唐”蒙难，其子萧祯为避祸带领族人迁到云湾，隐居安徽歙县，"念先世从北渡江而来，遂易萧姓以为江氏。于是，便有了"萧江"这一说，在先祖萧祯的带领下，萧江氏很快便成为了云湾的巨族，最后干脆把村名改成江湾。
婺源皇菊朵形硕大，菊香浓郁，仅需一朵便可泡上一杯滋味鲜爽的菊花茶饮，喝上一半再添水，滋味与初泡时并无二异，茶汤清澈，香气纯正，实在是不可多得的优质菊花茶饮！
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汪记蒸菜馆：汪记蒸菜馆是当地比较有名的蒸菜馆之一，菜品口感不错，服务态度好，价格也比较亲民，值得一试。
粉蒸坊：粉蒸坊是当地比较有特色的蒸菜馆之一，以粉蒸肉、粉蒸鱼等菜品为主打，口感不错，值得一试。
聚香园：聚香园是当地比较有名的特色餐馆之一，以粉蒸菜、糊粑等菜品为主打，口感不错，价格也比较亲民，值得一试。
红烧肉蒸坊：红烧肉蒸坊是当地比较有名的蒸菜馆之一，以红烧肉、粉蒸肉等菜品为主打，口感不错，价格也比较亲民，值得一试。