地沟塔姆是指一种传统的土耳其食品，它是由烤面饼、土豆、豆子、番茄、黄瓜、洋葱、烤肉块等食材组成的一种香辣开胃的餐点。这道美食在土耳其深受欢迎，常被用作早餐或午餐食用。它的名字来源于其成分和制作方法，其中“地沟”代表着包裹在烤面饼中的酸奶酱，而“塔姆”则指的是其中的豆子。地沟塔姆是土耳其文化中不可或缺的一部分，也是一道让人垂涎欲滴的美食。
自己不可以，只能是有经验发型师可以编。
垄沟头对发型师的要求很高，所以很多普通的美发店都还没有能力制作这种发式。
优秀的发型师可以让发型保持较长时间，也能让它看起来平整且富有立体感。
它的制作时间根据发型师的熟练程度会有所不同，但一般也能在3小时内完成。
编辨前，应在头发上打上发蜡以阻止过分弯曲，更要让头发干燥，稍有不当就会使编出的发型显得薄而呆板。
垄沟头一般需要两名发型师共同合作完成，操作过程中应尽量编紧才能使头发紧贴头皮，价格则在400元左右。
发型维护上不用费太大工夫，定期使用发蜡定型即可。