自热火锅，是指能够自己发热的火锅，该种火锅自带暖宝宝和食材，只要加水后，就可以加热，是一款方便火锅。适合外出郊游的时候携带，现在市面上也有很多品牌的自热火锅，最长见的有海底捞、小龙坎、蜀姑娘、莫小仙、自嗨锅等等，至于哪家最好吃，这一点每个人的口味不同，评价自然也就不同，自我感觉的海底捞的脆爽牛肚自热火锅食材和味道都非常不错。