要开酒吧需要具备以下几种经验：
1. 管理经验：经营一家酒吧需要良好的管理技能，包括员工管理、库存管理、营销和品牌定位等方面的经验。
2. 酒水知识：对于酒水知识的深入了解和认识是非常重要的，这包括对于不同类别的酒水、调酒技能和服务技巧等方面的掌握。
3. 人际交往和沟通能力：与客户和员工建立良好的关系需要很强的沟通技巧和人际交往能力，以便提供高品质的服务并保持良好的口碑。
4. 财务管理经验：了解如何编制预算、监督业绩和盈利能力、控制成本和保持可持续发展等方面的财务管理经验。
5. 法律和安全知识：了解酒吧经营所需的许可证、法律法规、安全标准和食品卫生条例等方面的知识，以保证营业的合法性和安全性。
6. 创造力和市场营销经验：酒吧是一个由氛围和体验构成的行业，因此需要有创意和市场营销能力，以吸引顾客和维持良好的生意。
开酒吧需要掌握以下方面的经验：
1. 酒品知识和调酒技能：了解各种酒品的种类、酿造方法、味道和食用搭配，能够灵活运用调酒技巧，提供给客人丰富多样的饮品选择和优质的服务体验。
2. 店铺管理和运营：掌握店面设计和陈设、库存管理、员工招聘和培训、财务管理等方面的经验，确保营业税收和利润最大化。
3. 客户服务：了解消费者的需求和心理，优化客户体验，包括高质量的服务、有趣的活动和优惠券等。
4. 法律法规：了解相关的法律法规和安全要求，并确保自己符合地方政府和卫生部门开展的各项规定。
5. 行业趋势：关注行业新闻和经验，了解潜在的新机会和业务发展趋势，以便及时调整营销策略和选型商品种类。
答，想开酒店最好找寻现有休业的酒店～第一，利用现有的配套设施及客房！第二，办理的相关证照可申请转让！第三，客户有现成的，服务员，工程人员，管理人员可原行人马，减少了培训费用及招聘费用！
也可去租闲置的办公楼和厂房！这样的话，改造成本会高一些！