食材主料:面粉适量、食盐适量、苦豆粉50克、花椒叶5克
方法步骤:
1、面粉+盐(少量)烫面:倒入适量的开水,边倒边搅,搅拌成絮状,开水要一点一点的倒入。
2、加点油,揉成光滑的面团后,找盖子或保鲜膜之类的盖住醒20分钟。油酥:苦豆粉+花椒叶粉(少量)继续加入:盐+面粉+油想吃甜的,油酥里少放点盐。想吃咸的,油酥里多放点盐。也可以再放点小葱碎。
3、拿出面团,分成小份。擀面杖擀开(尽量薄一点),刷上油酥。卷起来
4、再次擀开,薄一点。用炒菜的铁锅烙的,有点厚,在锅里用锅铲压薄的。锅内倒油,等油热,放入擀好的薄饼。
5、慢慢烙我用炒菜的铁锅烙的,烙的时候用锅铲压一压,就像外面卖手抓饼的那样压饼,让饼薄一点。
6、上色后出锅,有点焦了…
想吃甜的,出锅后立即撒上白砂糖。
想吃咸的,出锅后晾一晾,可以开动了!这张在翻个的时候碎掉了,那就直接开炒吧,火小一点,多炒一会,脆的多一点。
油桶裂缝可以使用各种材料进行修补。首先清洁桶面并让表面干燥。然后使用高强度粘合剂或环氧树脂涂抹在裂缝处,等待干燥并重复涂抹多层。
另一种方法是使用铝箔修补,将铝箔片在涂有粘合剂的裂缝处层层包裹,并用手托平以使其贴合。以此方式固定裂缝,并让粘合剂再次干燥即可。无论使用哪种方法修补油桶,都要确保修复后的部位没有漏油现象。
油梨,也被称为鳄梨或牛油果,是一种属于樟科鳄梨属的常绿乔木。油梨原产于中美洲,现在全世界热带和亚热带地区均有种植,但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。在中国,广东、福建、台湾、云南及四川等地也有少量栽培。
油梨的果实为肉质核果,形状通常为梨形、卵形或近球形,颜色从黄绿色到红棕色不等。果肉微软,肉质极细腻,口感具有蛋黄味,略甜。单果重量一般在150克到1500克之间,种子大,一般占果重的10%到30%。尽管果肉较薄,但可食率仍能达到70%到80%。果熟期通常在8月到9月之间。
油梨果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克。它是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,被誉为“一个油梨相当于三个鸡蛋”和“贫者之奶油”。同时,油梨果肉含糖率极低,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。此外,用油梨果皮泡水饮用,对糖尿病还有缓解作用。
因此,油梨不仅口感独特,而且营养价值极高,是一种值得推荐的水果。