答：泰山酒厂的52度小胡凃仙酒最正宗民名气最望，是该酒厂的敲门砖，近年生产做小仙酒已追上来了，但赶不上小湖涂仙。当然还有很多品牌都是正宗产品。
泰山酒厂和泰山酒业实际上就是一家。泰山酒业集团股份有限公司，位于驰名中外的泰山脚下的山东省泰安市龙潭路泮河桥南，主要生产泰山牌系列浓香型白酒，前身为泰山生力源集团，于2011年改为现名。
根据官方介绍，泰山酒厂是一家具有100多年历史的老字号白酒厂家，其生产基地占地面积达80万平方米，设备先进、技术精湛，具备传统的发酵、蒸馏、储藏等各项酿酒工艺。从介绍中可以得知，泰山酒厂的酿酒过程非常完善，拥有自己的制酒工艺，并且拥有先进的酿酒设备和制度。因此可以断言，泰山酒厂是自己酿酒的，而且以其传承百年的技术与工艺，成功塑造了品牌领袖地位。